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Vaporera de Silicona: Brochetas de Pollo

Written by Redacción on . Posted in cocina, receta

Tenemos tendencia a pensar que comer sano significa comer de forma aburrida. En LO+DEMODA queremos poner nuestro granito de arena para desterrar estos prejuicios culinarios, que muchas veces nos impiden probar y disfrutar cosas diferentes.

Una manera saludable, rápida y sencilla de cocinar, es la cocción al vapor. ¿Suena complicado o aparatoso? No, si utilizas nuestras vaporeras de silicona de alta calidad.

Vaporera de Silicona LO+DEMODA

Es tan fácil como poner los ingredientes en la vaporera, y luego en el microondas. En unos minutos tendrás listo un plato sabroso y muy nutritivo, gracias a que el vapor conserva mejor los aromas y las propiedades de los alimentos.

Y como parece que siempre que se habla de cocción al vapor, se habla de verduras, hoy os proponemos una receta diferente:


BROCHETAS DE POLLO

Ingredientes para 4 brochetas:

  • ½ pechuga de pollo.
  • ½ berenjena.
  • 8 tomates cherry.
  • 1/2 vaso de vino blanco.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal.
  • Curry.
  • Pimentón dulce.
  • Agua.


Elaboración:

Corta los filetes de pollo en tiras, y la berenjena en trozos iguales, con un tamaño apto para ponerlos luego en los palillos de brocheta.

Comprueba que los palillos caben en la vaporera. Si son demasiado largos, los puedes cortar. En LO+DEMODA tenemos la vaporera MEDIUM y la vaporera SMALL. Puedes elegir el tamaño que mejor se adapte a tus necesidades.

Vaporera silicona SMALL

Vaporera silicona MEDIUM

Ahora coloca una tira de pollo, un trozo de berenjena y un tomate cherry, en uno de los palillos. Repite el orden hasta completar todas las brochetas. Empápalas con agua y vino blanco.

Pon las brochetas en la vaporera; añade sal, curry y pimentón dulce. Rehoga todo con aceite de oliva.

Cierra la vaporera y métela en el microondas durante 3-4 minutos.

Cuando termine la cocción, retira el caldo sobrante para utilizarlo como salsa.

¡Ya está! El resultado son unas brochetas tiernas y deliciosas, en muy poco tiempo y sin apenas esfuerzo. Y lo mejor, ¡sanísimas!

La ventaja de las vaporeras de silicona, es que la cocción es uniforme, por lo que los ingredientes no se pegan y alcanzan el mismo grado de cocción. No hay partes ni más duras que otras, ni demasiado blandas. La silicona resiste temperaturas de hasta 220º y es muy fácil de limpiar, también en el lavavajillas.

Además de esta receta, puedes encontrar muchas otras con verduras, pescados, arroz, carne… Pero la cena ya está lista… ¡a comer!Quand on parle de manger bien, on pense toujours que c’est forcement ennuyeux et contraignant. LO+DEMODA veut effacer ces idées préjugées qui nous empêchent souvent d’essayer et de profiter des nouveaux plats, nutritifs et délicieux à la fois.

Une manière de cuisiner saine, rapide et facile, c’est la cuisson à la vapeur. Cela semble compliqué? Non, si vous utilisez nos coffrets vapeur de silicone haute qualité.

Coffrets Vapeur LO+DEMODA

Il faut juste mettre les ingrédients dans le coffret vapeur, et puis au micro-ondes. Dans quelques minutes, vous aurez prêt un plat savoureux, qui conserve mieux les arômes et les propriétés des aliments grâce à la vapeur.

Une autre fausse idée c’est penser seulement aux légumes quand on parle de cuisson à la vapeur. Mais il y en a beaucoup d’autres possibilités, avec le poisson, la viande, les fruits de mer, etc. Aujourd’hui on vous propose :


BROCHETTES DE POULET

Ingrédients pour 4 brochettes:

  • ½ blanc de poulet.
  • ½ aubergine.
  • 8 tomates cerise.
  • ½ verre de vin blanc.
  • 1 cullière d’huile d’olive.
  • Sel.
  • Curry.
  • Paprika.
  • Eau.


Préparation:

Coupez les filets de poulet en lanières et l’aubergine en morceaux, avec une taille appropriée pour les brochettes.

Vérifiez que le coffret vapeur est assez grand pour les brochettes. Si ce n’est pa le cas, vous pouvez les couper. Pour éviter ces problèmes, en LO+DEMODA vous pouvez choisir parmi le coffret vapeur MEDIUM y le coffret vapeur SMALL.

Coffret Vapeur SMALL

Coffret Vapeur MEDIUMMaintenant, roulez les lanières de poulet. Puis, placez une lanière de poulet roulée, un morceau d’aubergine et un tomate cerise, dans une brochette. Répetez, suivant l’ordre, jusqu’à remplir toutes les brochettes. Trempez-les dans l’eau et le vin blanc.

C’est l’heure de la cuisson. Mettez les brochettes dans le coffret vapeur, ajoutez le sel, le curry et la paprika. Faire revenir tout l’ensemble, avec l’huile d’olive.

Fermez le coffret et le mettez-le au micro-ondes pendant 3-4 minutes.

Lorsque la cuisson est terminée, retirez le reste du bouillon pour l’utiliser comme une sauce.

C’est tout! Le résultat sont des brochettes tendres et délicieux, en peu de temps et avec peu d’effort.

Dans les coffrets vapeur en silicone, la cuisson est uniforme, de sorte que les ingrédients ne collent pas et ils atteingnent le même degré de cuisson. Aucun morceau est plus dur ou plus tendre que les autres. Le silicone résiste à des températures jusqu’à 220° degrés et elle est très facile à nettoyer, aussi dans le lave-vaisselle.

En plus de cette recette, vous pouvez trouver beaucoup d’autres avec toute sorte de légumes, du poisson, du riz, de la viande… mais maintenant, le dîner est prêt …

¡a table!

Paredes con + estilo

Written by Redacción on . Posted in Decoración, Hogar, Lienzos, Paneles decorativos, Vinilos

¿Estás pensando en renovar la decoración de tu casa? De vez cuando, un aire nuevo sienta bien. El problema es siempre el mismo: la falta de tiempo.

Hoy te queremos dar algunas ideas para que no sea tan difícil. A veces nos centramos demasiado en los muebles y complementos y nos olvidamos de lo importante que es el fondo: las paredes. Una pequeña transformación en ese fondo puede cambiar totalmente el estilo de un espacio.

En LO+DEMODA disponemos de varias opciones para “vestir” las paredes y dotarlas de personalidad: vinilos, lienzos y paneles decorativos. Multitud de diseños, colores, formas, estilos, imágenes, etc. componen muestra exquisita selección de decoración mural.

El lienzo es la solución tradicional: una imagen que completa el entorno que la rodea. Los diseños de LO+DEMODA tienen una valor añadido, ya que los lienzos están formados por 3 o 5 piezas que dividen la imagen, aportando un toque originalsofisticado y muy moderno.

Lienzo tríptico City Bicycle

Lienzo Fleur 5 piezas

¿Prefieres un vinilo? Perfecto. Ni siquiera necesitas pensar dónde clavar las sujeciones para colgarlo. Sólo tienes que pegar la distintas piezas en la pared para formar la figura. Y cuando quieras cambiar, basta con despegarlo y colocarlo en otro sitio. Cada uno de nuestros vinilos viene con una imagen de ejemplo, pero puedes modificar el dibujo variando las posición de las partes. Es la mejor elección para darle un toque personal a cualquier estancia.

Vinilo mural Cloudy

Vinilo mural Eduardo Manostijeras

Los paneles decorativos en 3D son de nuestros artículos favoritos en LO+DEMODA. Un solución original y diferente, ideal para tapar defectos en el muro y mejorar el aislamiento de ruidos externos. Estos paneles introducen textura, relieve y ayudan a equilibrar visualmente el espacio. Se venden por piezas separadas, por lo que se pueden adquirir tantas como se quiera, según el tamaño de la superficie a cubrir. Te aconsejamos combinar diferentes colores, e incluso atreverte a combinar distintos modelos. Libera tu creatividad.

Panel decorativo Rugle

Panel decorativo Flowie

Ahora te dejamos algunas ideas de los resultados que puedes obtener con cualquiera de nuestras piezas.

¡Empieza el nuevo año con un nuevo estilo!

Lienzo Fleur

Lienzo Fleur 5 piezas

Lienzo Canal Atardecer

Lienzo Canal Atardecer

Vinilo Cloudy

Vinilo mural Cloudy

Vinilo Eduardo Manostijeras

Vinilo mural Eduardo Manostijeras

Vinilo Caribe

Vinilo mural Caribe

Panel decorativo Flowie

Panel decorativo Flowie

Panel decorativo Howie

Panel decorativo Howie

 

 

 

Avez-vous pensez à renouveler le décor de votre maison? Un petit changement fait du bien parfois. Le pire obstacle est toujours le manque de temps.

Aujourd’hui, on veut vous donner quelques idées pour redécorer très facilement. Arrêtez de vous concentrer seulement sur les meubles et les accessoires. Qu’est-ce qu’il se passe avec les murs?

Dans LO+DEMODA vous trouverez plusieurs options pour «habiller» les murs et leur donner plus de personnalité: des vinyles, des tableaux et des panneaux décoratifs. Multitude de modèles, de couleurs, de formes, de styles, d’images, etc. forment notre belle sélection en décoration murale.

Un tableau est la solution traditionnelle : une image qui s’intègre facilement dans l’environnement. Les designs LO+DEMODA ont une valeur ajoutée, car les peintures sont divisées en 3 ou en 5 pièces, offrant une touche originelle, sophistiquée et très moderne.

Tableau 3 pièces City Bicycle

Tableau 5 pièces Fleur

Vous préférez un vinyle? Parfait. Il n’y a même pas besoin de penser où mettre les clous pour l’accrocher. Il suffit de coller les différentes pièces sur le mur pour former la figure. Et lorsque vous souhaitez un nouveau changement, il faut juste le retirer et le placer ailleurs. Chacun de nos vinyles est livré avec une image exemple, mais vous pouvez jouer et varier la position des pièces pour modifier le résultat final. Bref, un vinyle est le meilleur choix pour une touche vraiment personnelle.

Les panneaux décoratifs 3D sont parmi nos articles préférés à LO+DEMODA. Ils offrent une méthode d’isolation acoustique très original, et ils sont parfaits pour couvrir des défauts et des fissures sur les murs. Les panneaux ajoutent du relief et de la texture aux surfaces plates, équilibrant l’espace visuellement. Ils sont vendus en pièces indépendantes, de sorte que vous pouvez en acheter autant que vous le souhaitez, en fonction des dimensions de la surface à couvrir. Nous vous recommandons de combiner différentes couleurs, et même des différents modèles. C’est le moment de libérer votre créativité.

Panneau décoratif Flowie

Ensuite, vous y trouverez quelques exemples de résultats obtenus avec nos articles de décoration murale.

Commencez la nouvelle année avec un nouveau style!

Tableau Fleur

Tableau Fleur 5 pièces

Tableau Crépuscule au Canal

Tableau Crépuscule au Canal

Vinyle mural Cloudy

Vinyle mural Cloudy

Vinyle mural Edouard aux Mains d’Argent

Vinyle mural Edouard aux Mains d'Argent

Vinyle  Caraïbe

Vinyle mural Caraïbe

Panneau décoratif Flowie

Panneau décoratif Flowie

Panneau décoratif Howie

Panneau décoratif Howie